Ваш город: Россия
» » В России производство молока в 2017 году превысило 31 млн. тонн

В России производство молока в 2017 году превысило 31 млн. тонн

В России в 2017 г. произведено в хозяйствах всех категорий 31,1 млн тонн сырого молока, что на 361,7 тыс. тонн больше, чем в 2016 году, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на данные Росстата.

Из общего объема молока 15,6 млн т произведено в сельхозорганизациях, рост составил 578 тыс. тонн.

В ТОП-5 ведущих молочных регионов страны в 2017 году вошли: Республика Татарстан - 5,9% произведенного в России молока (1,8 млн тонн); Республика Башкортостан - 5,5% (более 1,7 млн тонн); Алтайский край - 4,5% (1,4 млн тонн); Краснодарский край - 4,4% (1,4 млн тонн) и Ростовская область - 3,5% (1, 09 млн тонн).

Как отмечают в минсельхозе, рост производства в молочной отрасли страны - тренд последних трех лет. С 1995 по 2005 год производство молока снизилось более чем на 8 млн тонн. Переломить негативные тенденции в молочной отрасли удалось благодаря Нацпроекту по развитию АПК, принятому в 2005 году. После его запуска падение производства остановилось, причем естественное уменьшение производства в хозяйствах населения было компенсировано за счет роста производства молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах.

По итогам прошлого года средний надой на одну корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) составил свыше 5 800 кг, что на 290 кг больше уровня 2016 года (+6,8%).

Источник: http://milknet.ru

 
scroll up
Свернуть